五感で楽しむハワイ・ホノルルのローカルフード「アサイボール」

ハワイでおススメの絶品「アサイーボウル」とは?

アロハ。

早坂亜希子です。
ハワイのロコたちに大人気の「アサイーボウル」。

ヘルシーなのにエネルギーチャージできるアサイーボウルは美容にも嬉しい食事。

冷たいアサイーに、グラノーラとフルーツとはちみつを一緒に食べると美味しくて感動します。

日本のカフェのアサイーボウルとは異なり、ずっしりボリュームがあるので2人で食べてちょうどいい量です。

サーフィンしたりスポーツした後はペロッと食べれちゃいます。

ワイキキに行ったら必ず食べに行くカフェを紹介します。

 

ボガーツ・カフェ(BOGART'S CAFE)

朝6時からオープンしていて行列になるほどの人気店。

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美味しくて美と健康にいいローカルフードを食べてパワーチャージ。
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アサイーのほかにも食べてほしい、「ママズフライドライス」です。

お母さんが作る焼き飯のようにホッとする安定の美味しさです。
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アサイーは豊富な栄養がたっぷりのスーパーフード

アサイーは、ブラジル・アマゾンが原産のヤシ科の植物。

アマゾン先住民の貴重な栄養源として食べられてきました。

 

ポリフェノールや鉄分、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル類、ビタミンE、ビタミンB1ビタミンB2、食物繊維、アミノ酸、α-リノレン酸(オメガ3)、オレイン酸(オメガ9)も含まれており、現代ではスーパーフードと呼ばれるほど重宝されています。

 

果実の見た目はブルーベリーに似ていますが、味も香りも全く違います。

 

アサイーの食べ方はいろいろあるようですが、わたしはハワイで食べるアサイーボウルがナンバーワンです。

 

大自然のハワイでスーパーフードを食べて、身体も心もご機嫌さんになりました。


いつもありがとうございます。

マハロ。